Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово

Мама посоветовала рецепт

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово.Мама посоветовала рецептПриготовление:Берём из расчёта ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится109
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Арина Арина
То получится, маринованная. Она на любителя. А я хочу квашенную.
Елена Елена
Уже заквасили....
Татьяна Татьяна
и только в квашенной капусте полный набор полезностей для ЖКТ!
Мила Мила
Капусту солят,, а не квасят))), квас квасят
Татьяна Татьяна
А почему же говорят квашеная капуста , так что , Мила , не права А солят помидоры , огурцы и пр.
Ольга Ольга
Капусту именно квасят
Александра Александра
И где ПОЛЬЗА от капусты с кучей сахара и УКСУСА???
Татьяна Татьяна
Квашеная полезней, зато эта вкуснее
Владимир Владимир
Не слушайте не кого 20гр соли и болие не чего не вод не сахаров не Чесноков максимум несколько горошин перца и лаврушку своего сока у нее достаточно а вот когда покраситься а капусту квасят а не солят тогда по вкусу чего хош
Любовь Любовь
У каждого свой вкус, зачем навяливать свой...Сейчас правильно питаются единицы, остальным лень, не смотря ни на что...
Алексей Алексей
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Мехонском без регистрации Знакомства в Мехонском для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Мехонском для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Мехонском с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Мехонском с женщинами кому за 40 бесплатно Знакомства в Мехонском с мужчинами с номерами телефонов Знакомства для интима в Мехонском
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно