Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ВЕРГУНЫ "ПОЛТАВСКИЕ"

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются.

Тесто: 
мука
стакан кефира 
1-2 яйца 
0,5 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)

Приготовление:
Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через этот надрез вывернуть внутрь тесто. Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон. Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой. 

Приятного аппетита! 
Успехов в кулинарии!
ВЕРГУНЫ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 139 отзывов
Нравится119
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Саломея Саломея
Опубликуйте этот пост, когда я на пенсию пойду. Ща реально не до выпечки.
Инесса Инесса
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Mara Mara
Анна, Скрытен, а вы одна на сайте?
Лана Лана
У нас это называют орешки
Елена Елена
Во-первых они не вывернутые, во - вторых при таком количестве сахара они уже сгорели бы в масле . А в-третьих у нас это хворост называют только без сахара их делают и тесто тоньше ра
Елена Елена
Раскатывают
Анна Анна
Ольга Ольга
Как часто бывает - фото не соответствует содержанию. Так жарят хворост.
Саломея Саломея
Mara вчера в 15:38 к чему вопрос?
Надежда Надежда
Анна, не воспринимайте мару серьёно, она с бодуна и не то может ляпнуть.
Галя Галя
Наверное и я с бодуна,т.к. согласна с Марой)))
Ангелина Ангелина
Весна.мария. Весна.мария.
Это же хворост.и мы так раньше делали...
Ольга Ольга
не вывернутые!
Надежда Надежда
Галя, вы с ней можете подружиться, у вас может быть много общего.
Галя Галя
Ну если Вы Надежда,одобряете,непременно подружусь,осталось только согласовать этот "процесс",с Марой)))
Александр Александр
Если горячее изделие посыпать пудрой - она растает. Пудру нужно смешивать с крахмалом,чтобы не растаяла
Галина Галина
Сахарная пудра, если ей посыпать горячую выпечку, тает. Жареная на растительном масле, тем паче. Она становится липкой и теряет форму.
Ирина Ирина
Ну это не хворост
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Москакасы бесплатно Сайт знакомств Москакасы с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Москакасы с женщинами кому за 50 без регистрации Сайт знакомств онлайн Москакасы для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Москакасы для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Москакасы с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Москакасы с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно