Âêóñíàÿ çàêóñêà èç ëàâàøà 

Âêóñíàÿ çàêóñêà èç ëàâàøà 

Èíãðåäèåíòû 
-Òîíêèé ëàâàø — 3-4 ëèñòà 
-Ïëàâëåíûé ñûð — 200 ãð. 
-Êîëáàñà — 250 ãð. 
-Ïîìèäîðû — 200 ãð. 
-×åñíîê — 1-2 çóá÷èêà 
-Óêðîï 
-ßéöà — 2 øò. 
-Ìóêà — 1,5 ÷. ë. 

Ïðèãîòîâëåíèå
Êîëáàñó ðåæåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè. 
Ìåëêî ðåæåì óêðîï . ×åñíîê èçìåëü÷àåì 
Ïîìèäîðû ðåæåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. 
Ñìàçûâàåì îäèí ëèñò ëàâàøà ïëàâëåíûì ñûðîì. Ñâåðõó ïîñûïàåì íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì óêðîïà, ÷åñíîêà, êîëáàñû, ïîìèäîðîâ è ðàñïðåäåëÿåì ïî âñåé ïîâåðõíîñòè. Íàêðûâàåì äðóãèì ëèñòîì ëàâàøà. 
Ïîâòîðÿåì. Ïîñëåäíèé ëèñò ëàâàøà, ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçûâàåì ïëàâëåíûì ñûðîì. 
Ðåæåì ñëîåíóþ çàêóñêó íà íåñêîëüêî ïðÿìîóãîëüíèêîâ. 
Âçáèâàåì â ãëóáîêîé òàðåëêå ÿéöî, äîáàâèâ íåìíîãî ìóêè. Îáìàêèâàåì êàæäûé êóñî÷åê çàêóñêè â ÿè÷íóþ ñìåñü è îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå ñ äâóõ ñòîðîí. 
Øàã 8 Ãîòîâóþ çàêóñêó âûêëàäûâàåì íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Óñïåõîâ â êóëèíàðèè!