Заливной пирог с яйцами и зелёным луком
Нам потребуется
11 яиц;
200 г зелёного лука;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
200 г + 2 столовые ложки сметаны;
300 мл кефира;
300 г просеянной муки;
20 г разрыхлителя;
немного растительного масла;
1 столовая ложка панировочных сухарей;
1 столовая ложка кунжута — по желанию.
Приготовление
Сварите 6 яиц вкрутую. Остудите, почистите и нарежьте кубиками. Смешайте их с мелко нарезанным луком, солью, перцем и 1 столовой ложкой сметаны.
В миску вбейте 4 яйца и 1 белок. Желток пригодится для смазывания пирога. Добавьте чайной ложки соли, 200 г сметаны и кефир и хорошенько взбейте. Всыпьте муку, соединённую с разрыхлителем, и перемешайте до однородной консистенции.
Смажьте маслом форму для выпечки и присыпьте сухарями. Выложите на дно половину теста, сверху распределите начинку, залейте оставшимся тестом и разровняйте его.
Смешайте оставшийся желток и 1 ложку сметаны. С помощью кисточки аккуратно смажьте верх пирога. Можно присыпать его кунжутом. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Успехов в приготовлении!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Знакомства в Благовещенске без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Благовещенске
Знакомства в Благовещенске для брака
Знакомства в Благовещенске с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Благовещенске с взрослыми женщинами без регистрации
Знакомства в Благовещенске с номерами телефонов
Сайт секс знакомств в Благовещенске
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 574 735 человек
Следующая запись: Маринадные премудрости:
Лучшие публикации