Крылышки а-ля KFC
Ингредиенты:
крылышки
масло растительное
паприка
чеснок
соль
кукурузные хлопья
Приготовление:
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.
Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Греем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 1)
Сайт знакомств в Юркино с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Юркино для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Юркино для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Юркино с телефонами и фото
Сайт знакомств в Юркино с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Юркино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Юркино
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 654 029 человек
Следующая запись: Ленивые голубчики. Ингредиенты: Фарш-250 грамм, капуста 250 грамм, 0,5 стакана риса, 1 ...
Лучшие публикации