Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Эластичное тесто для пельменей

1 стакан тёплой воды 
1 стол.ложка растит.масла 
1 стол.ложка 9%- го уксуса 
0,5 чайн.ложки соли 
1 яйцо 
Муки, сколько возьмёт тесто, оно должно быть крутым. У меня ушло больше 3,5 стакана.

После приготовления теста отправить его на 30 минут в холодильник. 
Тесто за счёт уксуса получается очень эластичным!

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Эластичное тесто для пельменей.1 стакан тёплой воды 1 стол.ложка растит.масла 1 стол.ложка 9%- го ...
Рейтинг записи:
6,0 - 67 отзывов
Нравится61
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
Интересный рецепт!)
Татьяна Татьяна
а уксусом что гасим?
Татьяна Татьяна
а чтобы тесто было эластичным нужно хорошо промять!
Валентина Валентина
Наталья Наталья
Уксус????!!!!!!!
Marina Marina
Эластичность теста зависит от количества клейковины в муке, правильного соотношения муки и воды, тщательности и длительности замеса.
Наверх