Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ХPУCTЯЩИЕ ЧEБУPEKИОдин из самых удачных рецептов. 

С ним у вас получится ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ блюдо с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой и СОЧНОЙ начинкой. В этом рецепте нет ничего лишнего, а только самые простые и доступные ингредиенты. Убедитесь в этом и порадуйте близких вкусными домашними чебуреками.

Ингредиенты
_____________
Пшеничная мука 3,5 стак.
Вода 1 стак. 
Яйцо 1 шт. 
Сливочное масло 100 г 
Свинина 500 г 
Лук 2–3 шт. 
Подсолнечное масло по вкусу 
Соль по вкусу 
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление
______________
Сливочное масло растопите, затем немного охладите его и взбейте с яйцом.
Просейте муку, добавьте пол чайной ложки соли, влейте кипяток и интенсивно перемешайте вилкой все ингредиенты, 
затем добавьте в смесь масло и яйцо.
Заместите тесто и оставьте его немного отдохнуть, накрыв полотенцем.
Мясо и лук пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и перемешайте фарш.
От теста отщипывайте по небольшому кусочку, раскатывайте его в лепешку, при помощи блюдца придавая круглую форму.
На одну половину лепешки выложите немного фарша и маленький кусочек сливочного масла, накройте второй половиной и защипните края.
Обжаривайте чебуреки в большом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде.
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, убеждаюсь — этот рецепт один из самых удачных! 
Они получаются очень сочными, а эта хрустящая корочка сводит с ума... Сохраните в закладки этот рецепт и расскажите о нём своим друзьям.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
ХPУCTЯЩИЕ ЧEБУPEKИОдин из самых удачных рецептов. .С ним у вас получится ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ блюдо с ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 133 отзыва
Нравится129
Поделитесь записью с друзьями
Марина Марина
Надо попробовать!!!)
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
От яйца тесто становится жестким. Это знаю от моей бабушки и мамы. Лучше добавить 1 стол.лож. водки.
Наталья Наталья
Люси, с языка сняли!))
Галина Галина
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Лопатнях бесплатно Сайт знакомств в Лопатнях для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Лопатнях для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Лопатнях кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Лопатнях с девушками бесплатно Сайт знакомств в Лопатнях с мужчинами без регистрации Интим знакомства в Лопатнях
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно