Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Салат из огурцов и мяса.
.
Ингредиенты:

Свежие огурцы - 2-3 шт.
Мясо (говядина или свинина) - 400 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка.
Лимонный сок - по вкусу.
Красный болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2 Мясо нарезать соломкой, затем обжарить на разогретом растительном масле до готовности.
Шаг 3 Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
Шаг 4 Соединить в глубокой миске огурцы и тушеное мясо.
Шаг 5 Добавить лук с чесноком, красный перец нарезанный соломкой.
Шаг 6 Все тщательно перемешать и переложить в салатник.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Салат из огурцов и мяса. . Ингредиенты: Свежие огурцы - 2-3 шт. Мясо (говядина или свинина) - 400 г. ...
Рейтинг записи:
6,0 - 97 отзывов
Нравится93
Поделитесь записью с друзьями
Арина Арина
Ну и как? Вкусно?
Ольга Ольга
Головка чеснока????
Татьяна Татьяна
Чеснока нужно 1-2 зубчика, соль заменить на соевый соус, а лимонный сок на бальзамический уксус, все на вкус. Еще можно добавить немного приправы хмели-сунели, черного и красного острого перца, и дать настояться не менее 30 минут. Будет очень вкусно. Приправы можно подбирать по своему вкусу, и желательно использовать не смеси трав, а каждую в отдельности. В этот салат не подойдут смеси трав "итальянская", "прованса" и "греции" их лучше использовать в салатах с мягкими сырами.
Ирина Ирина
очень вкусно
Наверх