Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Скумбрия почти горячего копчения

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Добавить 1 ст.л. жидкого дыма (не обязательно). Поверьте без него получается очень хорошо.
Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.
Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.
По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Скумбрия почти горячего копчения.Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.Посолить ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 88 отзывов
Нравится85
Поделитесь записью с друзьями
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
я ничего не признаю в политилене..дома.при приготовлении всего.достали с ним.весь интернет тесто накрывает плёнкой.будто бы у них нет ни блюда.ни крышки.ни полотенца.накрыть.но плёнку-купили.что бы её выбросить через 10 минут.типа-тесто *ОТДЫХАЕТ*.Им же.куоинарам от сохи не понять,что дрожжевое работает.как и простое,где набухает клейковина и прочее.
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
Не поняла, если можно без жидкого дыма, то в мем маринуется рыба? Маринад где? Этот рецепт давно мотается в Интересных новостях.
Gunther Gunther
"Нет, ребята, пулемет я вам не дам"(с) Коптильня - рулит. Т.е. ГК (для тех кто не в танке - Горячее Копчение, а не Главный Калибр)
Многим читателям это понравилось
Знакомства Атланта без регистрации с телефонами и фото Знакомства Атланта с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Атланта с женщинами кому за 40 без регистрации Знакомства Атланта с девушками без регистрации бесплатно Знакомства Атланта для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства Атланта для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Атланта без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно