Шоколадная ватрушка.
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца куриные (для теста) — 2 шт.
Яйца куриные (для начинки) — 3 шт.
Сахар (для теста) — 150 г
Сахар (для начинки) — 100 г
Сметана — 200 г
Мука — 160 г
Какао — 4 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Крупа манная — 30 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Приготовление:
1. Приготовить тесто. Для этого в миску вбить 2 яйца, всыпать сахар и щепотку соли. Перемешать.
2. Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать.
3. Добавить просеянные муку, соду и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана. Приготовить начинку. Для этого творог размять вилкой и добавить 3 яйца. Перемешать.
4. Добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. Затем взбить начинку погружным блендером до однородной массы.
5. Форму для выпечки застелить фольгой или бумагой для выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. Затем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу.
6. Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 °C и выпекать минут 40-45. Тесто получится слегка пружинящим. Вынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке. Ватрушка готова.
7. Украсить по желанию.
Приятного аппетита.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Знакомства в Рудне с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Рудне для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Рудне для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Рудне без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Рудне с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства в Рудне с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Рудне без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 838 040 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пышная шарлотка с вишней и яблоками. Ингредиенты: Яйца — 7 шт. Мука — 7 ст. л. Сахар ...
Лучшие публикации