Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Фруктовое пюре "НЕЖЕНКА". 

Нам потребуется:
5 кг. яблок 
1 банка сгущенного молока 
0.5 стакана сахара 
1 стакан воды 

Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и 
сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Затем готовое пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками. 
Укутать и оставить так баночки до остывания.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Фруктовое пюре
Рейтинг записи:
6,5 - 121 отзыв
Нравится112
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Инесса Инесса
Марина Марина
вкуснота неимоверная! сделайте - не пожалеете. вкус детства не одного поколения лакомок)))
Светлана Светлана
Делаю каждый год..😋
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
1 банка сгущёнки -мало..я готовила и со сгущёнкой- какао и кофе..она у нас в Белоруси-классная!Хотя молочные продукты начали химичить..
Ангелина Ангелина
Зоя Зоя
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
И что имеем в остатке зимой ? Варёную сгущёнку с мёртвыми яблоками ? Сладко ? Конечно ! Полезно ? Нисколько !!! Уж если есть сад и много яблок, сушите, морозьте, делайте яблочное пюре и пастилу !!! ( Есть рецепты без варки. Нашла в инете ) Зачем тут сгущёнка ???
Татьяна Татьяна
Что тут может быть "суперского" ?
Марина))) Марина)))
Сколько вкусов столько правил . Каждому свое. Очень давно ,ела такую вкуснятину .Только сахару , кто не ложить . И яблоки вареные .
Наверх