Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!

Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!

Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку ...
Рейтинг записи:
6,5 - 125 отзывов
Нравится114
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Надежда Надежда
Не понравилось, лучше классика.
Нина Нина
Да,да, на 300 гр. воды 1 ст.ложка масла растит. и никаких заморочек, мука все равно нужна. да,если яица отборные -1, а мелкие 2
Анатолий Анатолий
ЧЕТО БРЕДА НЕ РЕЦЕПТ! а миниралку -колодечной водой заменить не пробовали? чтоб реально аббалдеть от теста и потом пельменей готовых соответственно? ну и фарш понятно дело с мяса у фермера взятого а не с прилавка иньектированного
Светлана Светлана
Мой рецепт все равно лучший! Пошла, купила, отварила)))
Galla Galla
Спасибо,
Вера Вера
А вот фермерское мясо как раз и не надо покупать,они антибиотиков добавляют скоту сколько хотят,их никто не контролирует.
Анатолий Анатолий
ты не права Вера. прилети ко мне в калиниградскую обл. я тебя лично к знакомому армяну свожу-посмотришь воочию что химия исключена (от слова совсем) потому что клинты на его зелень ежедневно по 25-ке отдают за овощной ягодный завтрак... а про мясо и говорить нечего(некоторые не раз возили на пооцедуру анализов до молекул-чтоб его подцепить(понимаещь думаю-желающих много на его место встать)ТАК ЧТО ОТНЕГО НАТУРАЛ НА 1000% (так как денег ему и так хватает без торговли)
Татьяна Татьяна
Почему бы Вам Вера е встать на место фермера и откормить хоть одну козу или овцу. От диареи скот кормят цикорием, это трава такая. Почему ЗНАТОКИ города всё знают, чужими мозолями?! Контролируемые предприятия по выращиванию скота для мяса как раз-то и пичкают антибиотиками скот. Во время опороса на первый день, во время кастрации на восьмой день. И при лечении диареи тоже применяют антибиотик.
Вера Вера
Татьяна ,это вопрос к доктору Мясникову,это его слова.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
тоже делаю такое тесто, оно и не разваривается
Наверх