ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ.
Желе из яблок – яркое, красивое и необыкновенно вкусное можно приготовить в домашних условиях на зиму. Это очень просто!
Результат просто потрясающий! Желе застывает до состояния мармелада, что позволяет использовать его для украшения домашних тортов. И всё это благодаря натуральному яблочному пектину, без добавления красителей и загустителей! Желе не тает при комнатной температуре!
Ингредиенты:
• Яблоки – 1 кг
• Вода – 2,5 стакана
• Сахар – 150 грамм
Приготовление:
Для приготовления желе можно использовать любой сорт яблок.
Яблоки помыть, взвесить, разрезать на 4 части и удалить сердцевину с семенами.
Выложить в подходящую кастрюлю.
Налить необходимое количество воды.
Накрыть крышкой, поставить на огонь и нагревать.
Кипятить на медленном огне под крышкой 20-30 минут. Яблоки пропарятся.
Затем образовавшийся сок надо процедить, откинув на марлю, дать стечь. Удобнее всего марлю положить сначала на сито или дуршлаг.
Сока получается немного.
Далее добавляем сахар, ставим на огонь и увариваем, снимая пенку и помешивая до загустения.
Желе из яблок готово, если оно стало пениться и стекает с ложки не струйкой, а крупными каплями. На варку уходит от 40 до 60 минут.
Разливаем горячее желе по стерилизованным банкам и закрываем крышками.
Не переворачиваем!!!
Можно разлить горячее желе в формочки, если Вы решили им украсить тортик. Оставляем до полного остывания.
Яблочное желе прекрасно хранится и не тает при комнатной температуре.
Из оставшихся яблок получается отличное яблочное пюре. Его можно съесть сразу или закрыть на зиму.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
Сайт знакомств в Кириши, Киришском район с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Кириши, Киришском район для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Кириши, Киришском район для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Кириши, Киришском район кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Кириши, Киришском район с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Кириши, Киришском район с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Кириши, Киришском район бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 636 386 человек
Следующая запись: ПЕРЕПЕЧИ С МЯСОМ, С КАПУСТОЙ
Лучшие публикации