Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Мясные вафли - оригинальная закуска!

Недавно вспомнила ещё один простой рецепт приготовления вафельных коржей с мясным фаршем, обжаренных в яичном кляре. Такие коржи продаются разных размеров в хлебном отделе, подобрала небольшие. Времени на их приготовление уходит очень мало, а начинку можно придумать разную - ваша фантазия.

Нам понадобится упаковка вафель. Если купите большие коржи, то после того как выложите на них фарш, их можно порезать на меньшие размеры.

Фарш любой - 300-400 г. Добавим в него лук, соль, чёрный молотый перец по вкусу и хорошо перемешаем.

Намазываем фарш на каждую часть вафли толщиной не больше 1 см.

Сверху накрываем другой частью и не сильно придавливаем, даём постоять минут 15, чтобы пропитались немного.

Тем временем делаем кляр - к яйцам добавляем немного молока (воды), муки, соли и хорошо взбиваем.

Быстро обмакиваем с обеих сторон в кляре наши заготовки и обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла!!! до золотистой корочки. 

Приятного аппетита!!!
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится34
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Галина
Не хуже тянущейся от сыра пиццы, которая вызывает неприятные ассоциации. Уж лучше вафли с фаршем.
Оксана Оксана
Очень вкусно и быстро. Этот рецепт знаю лет 15 уже.
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
не люблюэти фвафельные слои.давно вычеркнула эту фигнюю из своей жизни...котлеты.так котлеты.а не выпендрёжь....пицца-это лепёшка старинных итальянских пастухов.а у нас возвели в ранг фетиша...такая тундра.как суши и другую.не нужную.нам хрень...столько блюд прекрасных своих.так нет-главное-реклама для слабых и бабло.а вы там-выкручивайтесь быть модными у хитрецов.
Светлана Светлана
тут у Ларисы Григорьевны проблемы с русским языком... не первый раз замечаю.. и если у неё всё замечательно, зачем здесь находиться?? нечем заняться??
Наверх