Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Гуляш из курицы

Ингредиенты: 
-500 грамм куриного филе; 
-1 большая луковица; 
-1 болгарский перчик; 
-1 морковь; 
-2 ст. ложки томатной пасты; 
-2 чайные ложки кетчупа; 
-растительное масло для жарки; 
-перец, приправа для шашлыка. 

Приготовление: 
Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки. 
Луковицу очистить, и нарезать тонкими полукольцами. 
Выложить на предварительно разогретую сковороду и на небольшом огне оставить жариться. Для приготовления сочного, ароматного и красивого соуса, зажарку (лук, морковку болграский перчик) лучше всего не шинковать и не тереть на терке, а резать мелкой длинной соломкой. 
Морковь натереть на терке для корейской моркови- так она быстро прожариться у будет красивее. И приблизительно через три минуты после обжарки лука добавить к нему тертую морковь. 
Морковь и лук должны хорошо прожариться - после того, как мы положим курицу, это все уже будет тушиться, и филе должно впитать в себя аромат и вкус прожаренных овощей. 
Нарезаем тонкой соломкой болгарский перчик. 
Добавляем к морковке и луку кусочки куриного филе, хорошо перемешиваем, и через 5 минут кладем туда же нашинкованный болгарский перчик. 
В небольшой миске смешиваем томатную пасту, кетчуп, соль, перец. Хорошо перемешиваем ложкой до однородной массы. 
Когда куриное филе начинает приобретать небольшую золотистую корочку, выливаем нашу смесь в сковороду, перемешиваем и добавляем два стакана холодной воды, солим, хорошо перчим, высыпаем приправы и ставим на максимальный огонь. 
Как только гуляш начинает закипать - прикручиваем плиту на минимум и оставляем его тушиться под крышкой 15 минут. Несколько раз открываем крышку, перемешиваем. 
Пробуем на соль, если нужно-добавляем. 
Готовое блюдо лучше всего подавать с картофельным пюре или с макаронами. 
Приятного аппетита!
Гуляш из курицы.Ингредиенты: -500 грамм куриного филе; -1 большая луковица; -1 болгарский перчик; -1 ...
Гуляш из курицы.Ингредиенты: -500 грамм куриного филе; -1 большая луковица; -1 болгарский перчик; -1 ... - 2
Гуляш из курицы.Ингредиенты: -500 грамм куриного филе; -1 большая луковица; -1 болгарский перчик; -1 ... - 3
Гуляш из курицы.Ингредиенты: -500 грамм куриного филе; -1 большая луковица; -1 болгарский перчик; -1 ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 91 отзыв
Нравится90
Поделитесь записью с друзьями
Макси Макси
Я тоже так умею)
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Вилмингтон без регистрации Сайт знакомств Вилмингтон с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Вилмингтон с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Вилмингтон с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Вилмингтон для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Вилмингтон для взрослых бесплатно Сайт знакомств Вилмингтон без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно