Таратушки на кефире
Ингредиенты:
1. 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
2. 1 яйцо
3. 3 ст. ложки сахара
4. 2 ст. ложки растительного масла
5. 0,5 ч. ложки соли
6. 0,5 ч. ложки соды
7. муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
8. по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
Приготовление:
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Знакомства в Окунайском
Знакомства в Окунайском с мужчинами
Знакомства в Окунайском для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Окунайском с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Окунайском с женщинами кому за 35 бесплатно
Знакомства онлайн в Окунайском для взрослых бесплатно
Сайт секс знакомств в Окунайском бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 717 392 человека
Следующая запись: Салат с морской капустой (очень вкусный!)
Лучшие публикации