Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА "СНИКЕРС".

Здесь переплелись в едином танце шоколад, карамель и арахис.
Они гармонично наполняют феерическими ароматами творожный нежный крем с заварной частью. Обожаю такие вещи и Вам рекомендую!

- Ингредиенты:

творог 500 гр.,
масло сливочное 70 гр.,
сливки 100 мл.,
яйца 100 гр. (2 шт.),
сахар 90 гр.,
арахис жаренный и очищенный 120 гр.,
карамель (внутри - 100 гр., для декора - 50 гр.),
шоколад тёмный 60 гр.,
сливки 33-35% 30 гр.

Сварить крем: взбить яйца с сахаром, влить горячие сливки (100 мл), быстро смешать, вернуть на огонь и довести до загущения, снять с плиты, пробить погружным блендером и слегка остудить.
Творог пробить с маслом комнатной температуры в кремовую массу, добавить заварной крем, взбить блендером до глянцевого состояния.
Арахис обязательно используйте свежеобжаренный и остывший!
Соединить арахис с карамелью комнатной температуры.
Шоколад 60 гр залить горячими сливками 30 гр, можно прогреть на водяной бане или импульсно в микроволновке до полного объединения.
В творожную массу добавить шоколадную и карамельно-арахисовую часть.
Форму застелить двойным слоем влажной марли.
Выложить творожную массу, аккуратно закрыть верх марлей, положить доску, поставить груз. Убрать на ночь в холодильник.
Вынуть готовую Пасху из формы, убрать марлю.
Украсить карамелью, посыпать шоколадом и арахисом в глазури.
Можно дополнительно полить шоколадом, чтобы вкус был ещё более яркий и сникерсовый.
Можно готовить просто как десерт.

Всего вам самого вкусного! Угощайтесь! ...
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится120
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
Хватит давать чужие русскому человеку названия, патриоты!!!
Ирина Ирина
Вам даётся прекрасная возможность всё называть русскими словами , а вы опять цепляетесь за англосаксские !! В ж#п¥ себе засуньте "сникерс".
Ирина Ирина
Пасха - культовое праздничное блюдо. Откуда вдруг такое название?
Светлана Светлана
Александра Александра
😃👍
Людмила Людмила
Красиво,вкусно,полезно и оригинально...спасибо вам за рецепт!!!
Наверх