Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
СЫРНЫЙ СУП С КУРИНЫМ ФИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
5-6 картофелин среднего размера
1 крупная луковица
1-2 моркови
2 куриных филе
150 г риса (желательно длиннозерного)
Плавленый сыр в ванночке (чем больше, тем лучше, у меня сегодня 250г)
Соль, перец
Зелень петрушки или укропа
Сырный суп с куриным филе

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В первую очередь я кладу куриное филе в кастрюлю, заливаю холодной водой и отправляю вариться на среднем огне 20 минут после закипания.В это время подготавливаю остальные продукты для супа.
Картошку, морковь и лук чищу от кожуры и споласкиваю под струей воды.Лук мелко нарезаю, морковку шинкую на мелкой терке.Картофель режу небольшими кубиками.В это время как раз доваривается куриное филе. Вынимаю его из кастрюли и оставляю ненадолго остывать. В бульон, в котором варилось филе, опускаю порезанный картофель.

Вслед за ним отправляю измельченные морковку и лук.Сюда же всыпаю рис.Теперь варю почти до полной готовности картошки и риса. Они будут готовы примерно через одинаковое количество времени.В это время мелко рублю филе курицы.Когда рис и картофель почти готовы, добавляю к ним порезанное филе.Плавленый сыр отправляю в суп в это же время. После добавления всех ингредиентов очень хорошо перемешиваю, добавляю мелко рубленую зелень укропа или петрушки и оставляю суп томиться еще на 5-7 минут. Вот и все! Вкусный сырно-куриный супчик готов.
СЫРНЫЙ СУП С КУРИНЫМ ФИЛЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-6 картофелин среднего размера 1 крупная луковица 1-2 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 140 отзывов
Нравится132
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вика Вика
Плавленый сыр в баночке по нынешним ценам в среднем 200 р...супчик выходит слишком затратным ...
Светлана Светлана
Устройте себе праздник, Вика, хотя бы один раз) Очень вкусные сырный супчик!
Zita Zita
Ариадна Ариадна
очень вкусный, часто его готовлю...сытный, солнечный супчик
Яна Яна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
а рис то на фига,часто готовлю сырный суп,но без риса,курицу можно заменить-креветкой ,красной рыбкой,грибами и ещё перед подачей кладу всегда сухарики....
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх