Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками — получился «Краснодарский» соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.томат
Второй раз с кислыми яблоками — натуральный «Хайнс».
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки. я рассказала вам, как приготовить домашний кетчуп.
КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука Все нарезать и варить, пока ...
Рейтинг записи:
7,5 - 205 отзывов
Нравится196
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
(((Allochka))) (((Allochka)))
GIF Preview
Римма Римма
новое блюдо собственный язык автора под кетчупом...
Ангелина Ангелина
Надежда! Надежда!
Господи... читаю кометы.... и удивляюсь... какие люди.. лишбы съязвить....
Римма Римма
КСЮША не драматизируй ....
Mara Mara
Ксюшенька, может считаете кометы))))?
Валентина Валентина
Luci /Люси/ 262 Ур. Luci /Люси/ 262 Ур.
Два года делаю этот кетчуп. В этом году даже не хватило и я неделю назад сделала еще одну дозу. У меня был домашний томатный сок, купила яблоки и сварила. Только я в свой кетчуп добавляю 2 печеных болгарских перца и чайную ложку сухого чабера. Дети прибежали на кухню и стали мазать на хлеб. Очень вкусный кетчуп.
Наверх