Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Бисквит, который никогда не падает и не оседает! 

Ингредиенты:
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 150 г
- Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление:

В большую чашку разбить все яйца, добавить сахар, и поставить эту чашку на водяную баню, на медленный огонь.
Теперь эту смесь мы будем взбивать венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, снимаем с водяной бани.И взбиваем теперь миксером на самой высокой скорости, примерно минут 8-10.
Внимание, секрет! Взбиваем яйца до тех пор, чтобы, проведя пальцем по взбитой массе, остался желобок, вот такой вот, и не исчезал. Это значит, что яйца взбиты, как надо! Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем сверху вниз.Перекладываем тесто в форму смазанную маслом и выпекаем в духовке при 200 гр 20-25 минут.Готовность бисквита проверяем руками, а не палочкой. Если вы достанете бисквит из духовки, этот бисквит не упадет никогда!
Так вот, проверяем готовность руками. Слегка надавить рукой на бисквит - он должен вернуться на место, как губка. Это значит, что бисквит готов, а если ямка осталась, значит нужно еще немного подержать в духовке!
Бисквит, который никогда не падает и не оседает! .Ингредиенты:- Яйцо — 4 шт- Сахар — 150 г- Мука — ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 212 отзывов
Нравится198
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ангелина Ангелина
Наталья Наталья
👍
Ольга Ольга
Надежда Надежда
что - то слабо верится.
Марина Марина
Бисквит для шарлотки-3 яйца, без разрыхлителя, главное-правильно взбить, получится такой же) Пеку как с яблоками, так и без.
Марина Марина
правда, взбиваю миксером. Но сестра и венчиком справляется.
Марина Марина
при таком наборе продуктов разрыхлитель - лишний. поддерживаю предыдущего комментатора
Ксю Ксю
Андрей Андрей
Нита Нита
Инесса Инесса
Инесса Инесса
Нина Нина
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Алчевске с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Алчевске без регистрации бесплатно Знакомства в Алчевске для брака без регистрации бесплатно Знакомства в Алчевске бесплатно Знакомства в Алчевске с женщинами кому за 45 Знакомства в Алчевске с мужчинами без регистрации Секс знакомства в Алчевске без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно