Ñîñèñêè â êàðòîôåëüíî-ñûðíîé øóáêå 

Ñîñèñêè â êàðòîôåëüíî-ñûðíîé øóáêå 

Èíãðåäèåíòû: 
Ëàâàø — 2 Øòóêè 
Êàðòîôåëüíîå ïþðå — 200 Ãðàìì 
Ñîñèñêè — 6 Øòóê 
Ñûð òâåðäûé — 100 Ãðàìì 

Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 3 
Êàê ïðèãîòîâèòü "Ñîñèñêè â êàðòîôåëüíî-ñûðíîé øóáêå" 
1. Ïîäãîòîâüòå âñå íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû. Çàðàíåå ïðèãîòîâüòå êàðòîôåëüíîå ïþðå, îòâàðèâ íåñêîëüêî êàðòîôåëèí â ïîäñîëåííîé âîäå, à çàòåì ðàçîìíèòå åå â ïþðå âìåñòå ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì. 
2. Ëàâàø ïîðåæüòå íà ïðÿìîóãîëüíèêè øèðèíîé ðàâíîé äëèíå ñîñèñêè è äëèíîé ïðèìåðíî 20 ñì. 
3. Íà ïåðâûé êóñîê ëàâàøà íàìàæüòå êàðòîôåëüíîå ïþðå òîíêèì ñëîåì, ñâåðõó ïðèñûïüòå ñûðîì, íàòåðòûì íà ìåëêîé òåðêå. Ñ îäíîãî êðàÿ ïîëîæèòå ñîñèñêó, çàâåðíèòå ëàâàø âìåñòå ñ íà÷èíêîé â ðóëåò. 
4. Îáæàðüòå ðóëåòèêè íà ñêîâîðîäå ñî âñåõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà. 
5. Çàêóñêà ãîòîâà. Ñîâåòóþ ïîäàâàòü ãîðÿ÷åé, òàê âêóñíåå!