Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ОМЛЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 
Данные ингредиенты найдутся всегда!

Омлет по-деревенски - довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с грибами.

Вам потребуется:

половина большой луковицы
1 средний зеленый сладкий перец
половинка большого красного сладкого перца (по желанию)
200 г ветчины
1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы)
1 ст.л. сливочного масла
8 яиц
1/2 стакана молока
200 г хорошо плавящегося сыра средней твердости, желательно чеддера
соль и молотый черный перец по вкусу

Как готовить:

1. Лук и очищенные от перемычек и семян сладкие перцы режем некрупными кубиками.

2. В небольшом сотейнике разогреваем оба вида масла. На среднем огне готовим лук и перец со щепоткой соли, часто помешивая, минуты три.

3. Ветчину нарезаем некрупными кубиками. Добавляем в сотейник ветчину и готовим, часто помешивая, еще минуты три, до мягкости перца и лука. Снимаем с огня и немного остужаем.

4. Яйца слегка взбиваем в миске с молоком, солью и перцем.

5. Сыр трем на крупную терку. Добавляем сыр и лук с перцем в миску со взбитыми яйцами, перемешиваем.

6. Переливаем смесь в слегка смазанную растительным маслом небольшую форму для запекания (секрет толстенького омлета прост: большое количество яиц в небольшой форме :))

7. Ставим форму в разогретую до 200 С (400 F) духовку на 20-25 минут, до готовности.

8. Вынимаем из духовки, накрываем полотенцем и даем постоять 10 минут. Нарезаем кусочками и подаем на завтрак или на ужин.

Приятного аппетита!
ОМЛЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ .Данные ингредиенты найдутся всегда!Омлет по-деревенски - довольно популярный ...
ОМЛЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ .Данные ингредиенты найдутся всегда!Омлет по-деревенски - довольно популярный ... - 2
ОМЛЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ .Данные ингредиенты найдутся всегда!Омлет по-деревенски - довольно популярный ... - 3
ОМЛЕТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ .Данные ингредиенты найдутся всегда!Омлет по-деревенски - довольно популярный ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 81 отзыв
Нравится76
Поделитесь записью с друзьями
Mara Mara
фигасе в деревне живут
Галя Галя
Лилия Лилия
А где молочко от коровы и яйца домашние?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валерий Валерий
Это уже не омлет!!! Столько ингредиентов,,, сладкий перц, ветчина, лук, тертый сыр, грибы и т.д.... - это уже целое блюдо, намешанооо...!!!
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Тазовский без регистрации Знакомства Тазовский с мужчинами без регистрации Знакомства Тазовский кому за 50 без регистрации бесплатно Знакомства Тазовский для серьезных отношений бесплатно Знакомства Тазовский с девушками бесплатно Знакомства Тазовский для взрослых бесплатно Знакомства Тазовский бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно