Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
СЫРНЫЙ СУП С КУРИНЫМ ФИЛЕ 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 

5-6 картофелин среднего размера 
1 крупная луковица 
1-2 моркови 
2 куриных филе 
150 г риса (желательно длиннозерного) 
Плавленый сыр в ванночке (чем больше, тем лучше, у меня сегодня 250г) 
Соль, перец 
Зелень петрушки или укропа 
Сырный суп с куриным филе 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

В первую очередь я кладу куриное филе в кастрюлю, заливаю холодной водой и отправляю вариться на среднем огне 20 минут после закипания.В это время подготавливаю остальные продукты для супа. 
Картошку, морковь и лук чищу от кожуры и споласкиваю под струей воды.Лук мелко нарезаю, морковку шинкую на мелкой терке.Картофель режу небольшими кубиками.В это время как раз доваривается куриное филе. Вынимаю его из кастрюли и оставляю ненадолго остывать. В бульон, в котором варилось филе, опускаю порезанный картофель. 
Вслед за ним отправляю измельченные морковку и лук.Сюда же всыпаю рис.Теперь варю почти до полной готовности картошки и риса. Они будут готовы примерно через одинаковое количество времени.В это время мелко рублю филе курицы.Когда рис и картофель почти готовы, добавляю к ним порезанное филе.Плавленый сыр отправляю в суп в это же время. После добавления всех ингредиентов очень хорошо перемешиваю, добавляю мелко рубленую зелень укропа или петрушки и оставляю суп томиться еще на 5-7 минут. Вот и все! Вкусный сырно-куриный супчик готов. 
СЫРНЫЙ СУП С КУРИНЫМ ФИЛЕ . ИНГРЕДИЕНТЫ:  5-6 картофелин среднего размера  1 крупная луковица  1-2 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится112
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Мила Мила
250 грамм сыра, ну если на 4 литра супчика, на семью на два дня
Наталья Наталья
я не кладу рис...без него очень вкусненько...а так каша рисовая...
Любовь Любовь
Рисовый супчик очень вкусный, если риса по норме , а если навалить , то и получится каша .Сыра граммов 100 в самый раз.
Zita Zita
Ангелина Ангелина
Елена Елена
В нормальном рецепте должно всё указано в конкретном количестве. А не наугад. 2 куриных филе - на ведро воды или , например, на 2 литра?
Инна Инна
150 гр риса? так сколько воды для этого супа надо? нет, мне такая рецептура не подходит! 50 гр риса еще согласна, но не больше
Лариса Лариса
Вы же взрослые девочки. Главное ингредиенты и сами уже по желаете положить, чего хотите и сколько хотите.
Наверх