Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ 

Ингредиенты: 

Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт 
Сахар — 1 стак. 
Ванилин —1 пакетик 
Кислота лимонная — 1/4 ч. л. 

Приготовление: 

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ .Ингредиенты: Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт Сахар — 1 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 189 отзывов
Нравится186
Поделитесь записью с друзьями
Ната Ната
Самый вкусный белковый крем,это когда варится сахарный сироп на тонкую нить,и вливается во взбитые белки,в конце добавляется лимонная кислота или уксус...а что в рецепте указано это хрень..тем более взбивать подогретые..белки взбивают охлажденными
Оленька Оленька
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх