Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Приготовишь их один раз — в сторону магазинных даже не посмотришь! Без всякой химической пакости, за гроши.
Конфеты из сухого молока

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г сухого молока
300–350 г сахара
100 г сливочного масла
100 мл воды
2–3 ст. л. какао-порошка
1 щепотка кардамона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала из воды и сахара свари сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут.
В горячий сироп выложи сливочное масло и оставь на пару минут. Затем тщательно перемешай всё до однородности.
Смешай в миске какао-порошок и сухое молоко.
Влей
 сироп в миску с какао и сухим молоком. Очень хорошо перемешай. На этом 
этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи 
(корицу, ваниль). Всё тщательно перемешай и отправляй массу в 
холодильник для застывания на 30–40 минут.
Слепи из массы изделия любой формы и обваляй их в какао.
При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.
Сложи изделия в контейнер и убери в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.
Как видишь, домашние конфеты из сухого молока готовятся очень легко. Если дома не оказалось какао, можно сделать молочные конфеты. Ингредиентов всего два — молоко и сахар. Порадуй детей натуральным домашним лакомством и не забудь поделиться рецептом с друзьями!
Рейтинг записи:
8,0 - 261 отзыв
Нравится251
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анжелика Анжелика
Галина Галина
Татьяна Татьяна
Спасибо!
Ольга Ольга
Раньше делала подобные из смеси "Малютка".Тогда сахар не надо было и сухое молоко.В смеси всё есть.
Валентина Валентина
От таких конфет изжога обеспечена. Я делаю другие : мою горячей водой изюм, чернослив, курагу, финики. Если очень сухие, то на 5-10 мин. оставляю в воде . Затем всё через мясорубку прокручиваю. Из этой массы делаю круглые шарики и хорошо толчёными орехами обсыпаю. И в холодильник....Если есть шоколад, то его растоплю на водяной бане , наколоть шарик на вилку и в шоколадную массу. Потом на фольгу-пусть остынет.
Валентина Валентина
...конфеты "улетают на ура ". Вкусно, полезно, лакомство проверенное и любимое. У нас орехов много, мы их и в конфеты добавляем, и мёд, и немного коньяка можно добавить. Шоколад берём и белый и чёрный...Было бы желание делать этот десерт, а главное - за что купить всё это "сырьё".
Елена Елена
Кто-то знает, из чего состоит сухое молоко?
Al 737 " F Hi. Al 737 " F Hi.
Комментарий скрыт
Венера Венера
Сухое молоко бывает разное. Есть для телят, не всегда бывает свежее. Есть из растительных масел. Из чистого молока наверно и нет. В любом случае эти конфеты полезнее магазинных.
Дмитрий Дмитрий
Приятного настроения!) Привет!))) Познакомимся!? Вы живёте в самом Краснодаре или где?
Наверх