Домашний зефир
Ингредиенты:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Австралиец Джаррод Аллен воссоздает фотографии девушек залитые в инстаграм.
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Сайт секс знакомств Кабаково без регистрации
Сайт знакомств Кабаково с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кабаково кому за 50
Сайт знакомств Кабаково с девушками бесплатно
Сайт знакомств Кабаково для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Кабаково для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Кабаково бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 701 921 человек
А кефир, сметана и желатин - это Суфле или Желе называется.
Следующая запись: Обалденный слоеный салат с курицей и картофелем
Лучшие публикации