Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками».

Ингредиенты:
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль, перец

Приготовление

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить ломтик сыра, ломтик помидора, чеснок.
Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 гр.С в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать растительным маслом, посолить. Ножки грибов, для эффекта, можно обвалять в каких-нибудь сухих травках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.
2-й вариант приготовления грибочков:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками». Ингредиенты: 500 г свинины (лучше ...
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками». Ингредиенты: 500 г свинины (лучше ... - 2
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками». Ингредиенты: 500 г свинины (лучше ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 132 отзыва
Нравится129
Поделитесь записью с друзьями
Инесса Инесса
Александр Александр
GIF Preview
Ольга Ольга
Ну ОЧЕНЬ вкусно!!!Только духовка- держись!!!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Сваляве без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Сваляве для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Сваляве для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств в Сваляве с мужчинами бесплатно Сайт знакомств в Сваляве с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Сваляве с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт секс знакомств в Сваляве без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно