Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Хлеб бeз замecа. 
                  
Вот этот хлеб я делаю постоянно (через1-2 дня), очень вкусный получается, мякушка не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо. 
               
Ингредиенты: 
         
6 стаканов муки 
1 ч.ложки соли 
пачку сухих дрожжей 
3 - 3,5 стакана воды холодной 
            
Приготовление: 
              
1. В чашку высыпать: 6 стаканов муки, 1 ч.ложки соли, пачку сухих дрожжей 
         
2. Перемешать хорошо. Добавить 3 - 3,5 стакана воды холодной (я прям из под крана) 
         
3. Перемешать (но не месить) 
       
4. Оставим на 10-12 часов (я оставляю на ночь). Через 10-12 часов должно подняться. 
       
5. Включим духовку. Посыпем стол мукой. Выложим наше тесто на стол (оно должно быть жидковатым) и чуть-чуть обваляем в муке (не месить), сложим конвертиком. 
      
6. Смажем форму раст. маслом и положим туда наше тесто. Ставим в разогретую духовку. Через некоторое время заглянем в духовку - о, поднялось, все хорошо. 
        
7. Печем до готовности. Он очень хрустящий и вкусный. 
      
Приятного аппетита.
Хлеб бeз замecа. .                  Вот этот хлеб я делаю постоянно (через1-2 дня), очень вкусный ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится132
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Я Я
🙃
Татьяна Татьяна
Это рецепт чиабатто, пачку дрожжей)))) туда, смотря какую))) а вообще5гр хватит
Mila Mila
чиабатта другая, её надо долго вымешивать. я делала,и не раз. возни не мало,хотя и вкусно получается. надо попробовать этот рецепт.
Татьяна Татьяна
так же выстаивать 12 часов как и чиабатта и пропорции те же
Саша Букин Саша Букин
А я всегда думал, что дрожжи без сахара не работают...
Татьяна Татьяна
))))))))работают)))))
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
Да уж, никаких хлопот)) Меси после работы и пеки перед работой) Когда есть-то его?))
Татьяна Татьяна
есть во время работы)))))))))
Инесса Инесса
Надежда Надежда
Температура то какая? Да и время хоть приблизительно сколько у вас уходит на выпечку?
Татьяна Татьяна
темп-ра 200 35-40 мин.смотреть по корочки
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Трускавце Сайт знакомств в Трускавце для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн в Трускавце для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Трускавце с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Трускавце с женщинами кому за 35 бесплатно Сайт знакомств в Трускавце с мужчинами Секс в Трускавце без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно