Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ 
Оригинальная идейка:)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокочанная - 2,5 кг
Морковь - 700 г
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 100 мл
Уксус 9% - 100 мл
Вода - 1 л
Перец горошком - 12 шт.
Соль - 70 г
Сахар - 100 г
Гвоздика - 5 шт.
Лавровый лист - 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. Смешать овощи, не давить. Капусту утрамбовать в кастрюлю (у меня вошло все в 5-литровую кастрюлю). Воду вскипятить. Влить уксус, масло, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику. Дать немного остыть.
Залить маринадом. Поставить сверху тарелку и гнет (кастрюлю с водой). Дать настояться 10 часов при комнатной температуре. Затем, по желанию, переложить капусту вместе с маринадом в 3-литровую банку, как раз она вся туда вошла. Настоять капусту в холодильнике 12 часов.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ .Оригинальная идейка:)ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная - 2,5 кг ...
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ .Оригинальная идейка:)ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная - 2,5 кг ... - 2
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ .Оригинальная идейка:)ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная - 2,5 кг ... - 3
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ .Оригинальная идейка:)ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная - 2,5 кг ... - 4
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ .Оригинальная идейка:)ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная - 2,5 кг ... - 5
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ .Оригинальная идейка:)ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная - 2,5 кг ... - 6
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 110 отзывов
Нравится105
Поделитесь записью с друзьями
Fata Morgana Fata Morgana
Через два часа уже кушать можно) хранить в холодильнике
Татьяна Татьяна
С уксусом - это не квашенная. Это ужасно - кислая! Фу!) ужас!
Лена Лена
точно подмечено,овощ лучше ферментировать
Ирина Ирина
написано...- маринованная..
Ирина Ирина
очень вкусная
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Некрасовском с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Некрасовском для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Некрасовском для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Некрасовском с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Некрасовском с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Знакомства в Некрасовском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим в Некрасовском бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно