Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА 

Ингредиенты: 
- 4 средних окорочка 
- кусочек свининки грамм 150 
- чеснок 2 зубчика 
- апельсин 1 шт 
- домашний майонез 
- соль 
- приправы по вкусу 

Приготовление: 

Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто. 
Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку. 
Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица, минут 30. 
Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.
 Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. 
Наполняем наши "чулки" начинкой,края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой. 
Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета. 
Затем складываем обжаренные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при t 180*C. минут 20. 

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится118
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Трудоемко для меня.Сама делать не буду вот кто бы угостил...
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Возни много и НИЧЕГО ОСОБЕННОГО! И зря,они так дорого стоят при продаже!
Наверх