Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Маринованный лук

Это очень вкусный маринованный лук,подходит к салатам(винегрет,квашенная капуста и.т.д),шашлыку,первым блюдам,грибам.Имеет кисло-сладкий вкус,и совсем без горечи.

Нам потребуется:

2-3 крупных луковицы(белый и красный лук маринуется отдельно)

1 ст. воды холодной(кипяченной)

4 ст.л уксуса 9%

1 ст.л сахара

1 ч.л соли

Приготовление:

-Лук нарезать колечками или полукольцами.

-Для маринада:смешать сахар+соль+уксус+воду,добавить лук.

-Оставить на 20 минут.Лук готов,маринад слить,а лук использовать по назначению....

Большое спасибо за рецепт Ирине Кутузовой и ее другу повару Антону.

Приятного аппетита!!!!!! 

Автор: Марина Гармаш
Маринованный лук.Это очень вкусный маринованный лук,подходит к салатам(винегрет,квашенная капуста ...
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится80
Поделитесь записью с друзьями
Надежда Надежда
Для чего столько лука? Для селедки?
Нина Нина
для шашлыка
Марина Марина
Я лук мариную без сахара (он и так сладкий), с яблочным уксусом вместо химического и заливаю подсолнечным маслом нерафинированным. Вкусно и полезно.
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
маринованный лук хорошо к любому жареному мясу. Много лука не бвает))
Наверх