Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ленивый голубец

Ленивый голубец — это такой один большой голубец, красивый и вкусный, больше похожий на капустный пирог с фаршем, приготовленный в мультиварке.

Ингредиенты:

капуста — 500-600 г

фарш мясной — 200 г

рис — 1 мультистакан

лук — 1 шт.

сметана — 2 ст. л.

томатная паста — 1 ст. л.

Ленивый голубец

Приготовление:

Объем чаши мультиварки составляет 2,5 л.

Рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем и измельченным луком.

Посолить, поперчить.

Разобрать вилок капусты на листы.

Отварить их в подсоленной воде и немного остудить.

Дно мультикастрюле слегка смазать растительным маслом и выложить капустные листья так,

чтоб они по возможности, образовали чашу.

В капустные листья выложить часть фарша.

Накрыт капустными листочками.

На листья опять выкладываем фарш, так можно сделать несколько слоев.

Последний слой прикрываем листьями, и еще закрываем листья нашей капустной чаши.

Готовим ленивый голубец в режиме «Тушение» 1,5 часа, мощность — 450 Вт.

Воду не добавлять!

Совет.

Можно выпекать такой голебец в форме кекса в духовке при температуре

180-200 градусов в течение 45-50 минут.

Приятного аппетита!
Ленивый голубец.Ленивый голубец — это такой один большой голубец, красивый и вкусный, больше похожий ...
Рейтинг записи:
6,5 - 147 отзывов
Нравится134
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
Галина Галина
Ольга Ольга
Сколько фарша? Не маловато ли? Бюджетный вариант. Тогда да. Как раз для нашего времени.
Лара Лара
Оочень ленивый))
Марго)) Марго))
Это ж сколько надо лени, чтоб такой голубец замутить)))
Алла Алла
200 гр фарша на ладошке уместится. На эту загогулину надо кило не меньше.
Натка Натка
Ярослава Ярослава
GIF Preview
Маргарита Маргарита
Анна Анна
Ольга Ольга
Симпатичный голубец! Аппетитный!)
Елена Елена
Наталья Наталья
жуть
Наверх