Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
КУБИТЕ.

Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.
на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук и масло сливочное большими кусками . Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото
Может 1 час, может больше, зависит от духовки.

Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!
КУБИТЕ. Одно из самых вкусный блюд греческой кухни! 1) слоеное тесто. 2) курица. Курицу порезать на ...
Рейтинг записи:
6,0 - 95 отзывов
Нравится84
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
На фото нет порезанного картофеля
Яна Яна
Это же фото, а не рентген пирога)) Сквозь тесто камера начинку не видит
Яна Яна
Всегда удивляют возрастные тети, которые придираются к мелочам. А как же раньше тетрадки бабушкины и мамины с рецептами от руки и никаких фото, если что то не понятно, то сама додумываешь, импровизируешь, а теперь, что с вами стало? После стольких лет на кухне не знаете как картошку порезать? Может фото ножа тоже выложить?)) Ничего личного, просто кто то старается, ведет рубрику, а кто то придирается из рецепта в рецепт! Автор, пирог классный и фото аппетитное!))
Алина Алина
Спасибо
♥ Fly ♥ ♥ Fly ♥
Надежда Надежда
... странно, в данном случае возрастные тёти моложе автора длитеоьных комментарий .
Яна Яна
О! А что же, молодая тетенька, вы все свои комменты поудаляли? хотя правильно, странно когда женщина неумеха. Кстати, если не указывать возраст, то моложе все равно не станешь))))))))))))
Надежда Надежда
Надежда Надежда
..да. уж, если с клумбой на голове, сразу вторая молодость наступает..
Галина Галина
Зачем же так ядовито? Старыми будут все. А вот здоровыми--только доброжелательные!
Надежда Надежда
.бабулька с клумбой на голове, завела ещё одну страницу и название сменила, всё прЫнцев ждёт, но подходит только пенсия.
Наверх