Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ êóðèöåé 

Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ êóðèöåé 

Èíãðåäèåíòû: 
-Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà – 300 ãð 
-Êóðèíîå ôèëå – 1 øò. 
-Îãóðåö – 1 øò. 
-ßéöî – 4 øò. 
-Çåëåíûé ëóê – 1 ïó÷îê 
-Ñîëü, ïåðåö, ìàéîíåç - ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Ñòàâèì îòâàðèâàòü êóðèíîå ôèëå (äëÿ àðîìàòà äîáàâëÿåì ìîðêîâêó, ðåï÷àòûé ëóê è ëàâðîâûé ëèñò. Áóëüîí ìû ïîòîì èñïîëüçîâàëè äëÿ ñóïà). 
2. Øèíêóåì ïåêèíñêóþ êàïóñòó. 
3. Ìåëêî êðîøèì çåëåíûé ëóê. 
4. Îãóðåö íàðåçàåì ñîëîìêîé. 
5. Ïîñëå òîãî êàê íàøå êóðèíîå ôèëå îòâîðèëîñü,íàðåçàåì ìåëêèì êóáèêîì. À òàê æå îòâàðèâàåì ÿéöà è êðîøèì èõ ìåëêî 
6. Âñå âûêëàäûâàåì â ñàëàòíèê, ïåðåìåøèâàåì,ñîëèì è ïåð÷èì. 
7. Çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì è ïîäà¸ì ïîðöèîííî. 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!