Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками 

Ингредиенты: 
-куриная грудка 
-2,5-3 литра воды 
-250 гр. шампиньонов 
-1\2 стакана гречки 1 луковица 
-1 небольшая морковь 
-лук порей 
-1 лавровый лист 
-зелень петрушки по вкусу 
-соль по вкусу 
Для клёцек: 
-2-3 картофеля небольших 
-1 яйцо 
-3-4 ст. ложки муки 
-щепотка соли 

Приготовление: 
Куриную грудку порезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость. Добавить морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарить все вместе. 

Картофель отварить (у меня здесь один большой картофель, поделенный на три части) Размять. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить соль и муку. Перемешать. Должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать. 

Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. Перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут. 
Приятного аппетита!
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками .Ингредиенты: -куриная грудка -2,5-3 литра ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 72 отзыва
Нравится71
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Очень захотелось попробовать.Спасибо за рецепт!
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Большой Камень бесплатно Знакомства Большой Камень с мужчинами бесплатно Знакомства Большой Камень для взрослых Знакомства Большой Камень с девушками Знакомства Большой Камень для серьезных отношений Знакомства Большой Камень с женщинами без регистрации Знакомства Большой Камень без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно