Ïàñòðîìà èç êóðèöû "Çàáóäüòå î êîëáàñå"

Ïàñòðîìà èç êóðèöû "Çàáóäüòå î êîëáàñå"

Èíãðåäèåíòû :

- Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè - 2 øò. ïî 250 ãð.
- ñïåöèè ïî âêóñó
- ñîëü
- ÷åñíîê
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñîåäèíèòü âàøè ëþáèìûå ñïåöèè (ó ìåíÿ ìîëîòûé êîðèàíäð, ñìåñü ïåðöåâ, õìåëè-ñóíåëè, ìîëîòàÿ ïàïðèêà), ñîëü, ÷åñíîê ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè õîðîøî ñìàçàòü ïîëó÷åííîé ñìåñüþ è îñòàâèòü ìèíóò íà 30, ìîæíî è äîëüøå. Òåì âðåìåíåì äóõîâêà ðàçîãðåâàåòñÿ äî 250ãðàä Ñ.
Íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ôîëüãîé, âûëîæèòü ãðóäêó ( ÿ ñîåäèíèëà 2øò) è íà 12 ìèíóò â äóõîâêó ïðè òîé æå òåìïåðàòóðå ( åñëè ãðóäêà áîëüøå, òî 15 ìèí - íå áîëüøå). Ïåðåäåðæèâàòü íå íàäî, èíà÷å ìÿñî ïîëó÷èòñÿ ñóõîå.
Äóõîâêó âûêëþ÷èòü, äâåðöó ÍÅ ÎÒÊÐÛÂÀÒÜ 4 ÷àñà!
ß äåëàëà ñ âå÷åðà è ñ óòðà áûëà ãîòîâà ïðåêðàñíàÿ ïàñòðîìà. Áûñòðî, ëåãêî è ïðîñòî.