Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Треугольные котлетки

Ингредиенты:
-Вафельные коржи
-Фарш
-Лук репчатый
-Зелень
-Специи
-Яйца

Приготовление:
Тут главное, действительно найти коржи, а дальше все просто и можно импровизировать (мясо, курица, рыба). Готовьте фарш, как любите, я люблю с травками, добавила репчатый лук (можно мелко порезать или через мясорубку), соль, перец, яйцо. Количество произвольное, если фарша мало, можно намазать потоньше, если хотите менее мучные котлетки, помясистее - делайте мясной слой толще - на ваш вкус и желание. Я использовала только два коржа из четырех (фарша и едоков было немного), чтобы котлетки были потолще. Распределить готовый фарш по коржу, накрыть сверху вторым, аккуратно прижать по всей поверхности и дать полежать минут пятнадцать, чтоб коржи немного увлажнились от фарша и не крошились при нарезке. Затем нарезать как пиццу или торт - треугольными кусочками. Обмакнуть в яйце и жарить с двух сторон на сковороде на среднем огне до готовности. Сколько жарить зависит от толщины вашей котлетки - чем толще мясной слой - тем дольше. Можно прикрыть крышкой. В результате получаются очень вкусные и симпатичные котлетки, а вафельный корж просто заменяет панировку и создает интересный клетчатый рельеф.

Приятного аппетита!
Треугольные котлетки.Ингредиенты:-Вафельные коржи-Фарш-Лук ...
Треугольные котлетки.Ингредиенты:-Вафельные коржи-Фарш-Лук ... - 2
Треугольные котлетки.Ингредиенты:-Вафельные коржи-Фарш-Лук ... - 3
Треугольные котлетки.Ингредиенты:-Вафельные коржи-Фарш-Лук ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 122 отзыва
Нравится117
Поделитесь записью с друзьями
Надежда Надежда
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Zita Zita
Наталья Наталья
Готовлю часто..очень нравится)
Иван Иван
С ПРАЗДНИКОМ))))))))))))) ОТ ДУШИ ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО, УЛЫБКИ И УДАЧИ ПО ЖИЗНИ,
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Павлово без регистрации Сайт знакомств онлайн в Павлово для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Павлово для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Павлово с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Павлово кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Павлово с мужчинами с номерами телефонов Секс в Павлово без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно