Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
Приготовление:
1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
2. Прокрутила филе через мясорубку.
3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
4. Перемешала, вбила яйцо.
5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности.
6. Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. И начала формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
7. У меня получилось 17 штук.
8. Поставила в разогретую духовку. Выпекала при температуре 200'C. Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.
9. И вернула в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
10. Разложила румяные шарики по тарелочкам.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
Сайт знакомств в Улюне с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Улюне с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Улюне для брака бесплатно
Сайт знакомств в Улюне с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Улюне бесплатно
Сайт знакомств в Улюне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Улюне бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 752 352 человека
Следующая запись: Самый простой и самый нежный торт - ЛАКОМКА
Лучшие публикации