Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Ингредиенты:

творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)
соль щепотка
сахар 1-2 ч. л.
мука 1 ст. л.
мука для обваливания
растительное масло для жарки.

Приготовление:

В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.

Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы.

Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.

В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь (3,5 из 9-и) для электро.

Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.

Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу.. Мне было вкусно просто так.

Приятного аппетита!
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).Ингредиенты:творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)соль ...
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).Ингредиенты:творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)соль ... - 2
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).Ингредиенты:творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)соль ... - 3
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).Ингредиенты:творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)соль ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится103
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
отличный рецепт..позволите чуть дополнить? чтоб сырники были нежными вместо муки можно добавить пару столовых ложек манки, но вот обваливать перед жаркой, конечно же в муке - получаются нежные, сочные. а если творог сухой, то ложку без верха сметаны или капельку растительного масла. Всем прекрасной выпечки.) А автору огромнейшая признательность за рецепт.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Сорренто без регистрации Знакомства Сорренто с мужчинами без регистрации Знакомства Сорренто кому за 50 без регистрации Знакомства Сорренто с девушками бесплатно Знакомства Сорренто бесплатно Знакомства Сорренто для взрослых бесплатно Знакомства Сорренто для серьезных отношений бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно