Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ 
Пирог - просто палочка-выручалочка! 

Для приготовления необычайно вкусного и ароматного пирога с рыбой и картофелем необходимы следующие продукты: 
5 небольших картофелин; 
1 банка сайры или сардины в масле; 
150 г муки; 
1 стакан сметаны; 
1 стакан майонеза; 
3 яйца; 
1 луковица; 
ч. л. соли; 
ч. л. соды. 

В миске соедините муку, яйца, сметану, майонез и соду. Посолите. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану. 

Для начинки очистите картофель и лук. Лук мелко порежьте. Рыбу разомните вилкой. Форму для выпекания смажьте маслом и вылейте половину теста. На мелкой терке натрите картофель так, чтобы получились длинные полоски и выложите слоем в 1см. Следующий слой – лук, а сверху – размятые консервы. Покрываем оставшимся тестом и помещаем в горячую духовку на 40 минут. Поскольку пирог вырастает в процессе выпечки, лучше готовить его в глубокой форме.
РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ .Пирог - просто палочка-выручалочка! Для приготовления необычайно ...
Рейтинг записи:
6,5 - 149 отзывов
Нравится144
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Елена Елена
Ольга Ольга
майонеза много, получится кисловато..
Yuliya Yuliya
Кисловатым пирог не будет. Очень часто делаю такое тесто для пирога. Начинку можно делать какую угодно. Для сладкого пирога в тесто добавляю сахар. Получается быстро и вкусно)
Розалия Розалия
Комментарий скрыт
Наверх