Творожный десерт «Дуэт»
Ингредиенты:
Вода кипячёная 400 мл
Желатин 25 г
Какао порошок 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Сахар ванильный 10 г
Сгущённое молоко 200 г
Сметана 400 г
Творог 400 г
Чтобы приготовить этот десерт, нам необходимы: творог желательно домашний, но не слишком сухой, сметана (можно взять самой низкой жирности, если вы на диете), сгущёнка, сахар, пакетик ванильного сахара и пакетик желатина, немного какао в порошке.
Желатин заливаем очень тёплой кипечёной водой и оставляем минут на 15, чтобы он набух и полностью растворился. Если желатин не растворился, его можно немного подогреть на минимальном огне, постоянно помешивая, но ни в коем случае не кипятить.
Пока желатин набухает, не теряем времени. В кастрюле с высокими бортами смешиваем творог, сметану, сгущёнку, сахар обычный и ванильный.
Ингредиенты в кастрюле взбиваем блендером до получения однородной массы.
В полученную массу вливаем растворенный желатин и ещё раз взбиваем блендером. В результате должна получится смесь консистенции жидкой сметаны.
Половину смеси отливаем в отдельную посуду и оставляем, она уже готова. К оставшейся добавляем какао порошок.
Взбиваем блендером смесь с какао.
А теперь готовим наш «холст для рисования». В круглую небольшую посудину наливаем сначала 2 столовые ложки белой смеси, затем ровно посередине наливаем 2 столовые ложки смеси с какао.
Продолжаем поочередно наливать по 2 столовых ложки белой и коричневой смеси, пока посудина не будет заполнена. Наливать стараемся строго по центру, чтобы получались цветные кольца.
Начинается самое интересное — фантазируем и рисуем! Классический вариант рисунка делается так: с помощью зубочистки проводим линии от центра к краям десерта, как показано на фото стрелками. Таким образом получается рисунок с лучами.
Между нарисованных лучей рисуем линии в противоположную сторону, то есть от края десерта к центру.
По центру десерта ставим контрастную точку и отправляем застывать в холодильник минимум на 2 часа.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Посмотреть ещё 7 фотографий
Снежинки
Посмотреть ещё 7 фотографий
Коты, уснувшие в самых неподходящих местах
#интересаради@
#интересаради@
Знакомства в Калинине с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Калинине бесплатно
Интим в Калинине бесплатно
Знакомства в Калинине с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Калинине с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства в Калинине с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Калинине для брака бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 750 851 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Бутерброды на скорую руку - 5 самых простых
Лучшие публикации