Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Чебуреки на заварном тесте. 

Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. 
Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется: 
Для теста: 
3,5 стакана муки; 
1/2 ч. л. соли; 
1 стакан кипятка; 
100 г сливочного масла; 
1 яйцо. 

Для начинки: 
500 г мякоти свинины; 
4-6 луковиц; 
соль, душистый перец - по вкусу; 
подсолнечное масло для жарки. 
Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте. 
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. 
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку. 
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова. 
Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем. 
На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. 
Тщательно закрепляем края чебурека. 
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
Чебуреки на заварном тесте. .Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 147 отзывов
Нравится142
Поделитесь записью с друзьями
Эхо Эхо
Комментарий скрыт
Нина Нина
Яйцо в тесто для чебуреков не ложат.
Венера Венера
Комментарий скрыт
Марина Марина
Вода,соль,раст. масло и мука - всё!!! Хрустящие,бесподобные чебуреки!!!
Светлана Светлана
что бы были хрустящие и не клёклые, добавьте в тесто немного водки, пару столовых ложек
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Афанасьево с мужчинами без регистрации Знакомства для интима Афанасьево без регистрации Сайт знакомств Афанасьево кому за 50 без регистрации Сайт знакомств Афанасьево с девушками бесплатно Сайт знакомств Афанасьево для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Афанасьево для взрослых бесплатно Сайт знакомств Афанасьево бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно