ГУЛЯШ
Ингредиенты:
телятина, говядина или свинина 500 гр.
лук репчатый 2 шт
мука 1 ст. л.
томатная паста 3 ст. л.
соль, перец, лавровый лист
зелень
Приготовление
Мясо хорош промыть, обсушить и нарезать кубиками. Нарезать мелко лук. В глубокой сковородке разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне примерно 5 минут. К мясу добавить лук и жарить, периодически помешивая, около 10 минут на среднем огне. Мясо посолить, поперчить, добавить муку, хорошо перемешать и жарить еще минуты 3 периодически мешая.
Далее добавляем томатную пасту мешаем и вливаем в гуляш 2-2,5 стакана воды или мясного бульона (можно использовать мясной кубик). Все перемешиваем, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне, при слабом кипении 1-1,2 часа.
Подойдет любой гарнир, при подаче на стол посыпать рубленой зеленью.
Ирина Андреева
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Знакомства в Таразе (Джамбул) с телефонами и фото
Знакомства в Таразе (Джамбул) для взрослых без регистрации
Знакомства в Таразе (Джамбул) кому за 35 бесплатно
Знакомства в Таразе (Джамбул) с девушками без регистрации
Знакомства в Таразе (Джамбул) для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Таразе (Джамбул) с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим в Таразе (Джамбул) бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 075 769 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Розочки с яблоками
Лучшие публикации