Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО - АРМЯНСКИ

Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь! 

Ингредиенты:
Баклажаны — 1 кг.
Фарш говяжий — 500 гр.
Перец свежий — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Количество порций: 5-6 

Приготовление:
1.Лук чистим, баклажаны и перцы моем.
2.Чистим баклажаны так, как показано на фото.
3Обжариваем перцы и баклажаны целиком до мягкости.
4.Параллельно этому, в другой сковороде тушим лук и фарш. Тушим минут 15 на среднем огне, в конце солим и перчим по вкусу.
5.Вторую луковицу мелко нарезаем и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.
6.Затем добавляем к луку томатную пасту и зелень. Перемешиваем, тушим 2-3 минуты - и снимаем с огня.
7.Обжаренные баклажаны надрезаем вдоль, делая эдакий кармашек.
8.Фаршируем баклажаны фаршем, обжаренным с луком.
9.Выкладываем фаршированные баклажаны в форму для запекания, кладем туда же обжаренные перцы, заливаем все томатной пастой с луком и зеленью - и в духовку. Запекаем 20 минут при 180С.
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО - АРМЯНСКИ.Баклажаны получаются просто отменными - пальчики ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 145 отзывов
Нравится145
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Туринская Слобода Знакомства Туринская Слобода с номерами телефонов Знакомства Туринская Слобода с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно Знакомства Туринская Слобода с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Туринская Слобода для брака Знакомства онлайн Туринская Слобода Знакомства Туринская Слобода без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно