Шоколадный кекс
Ингредиенты:
Вода — 250 мл
Масло растительное — 60 мл
Лимонный сок — 2 ст. л.
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 200 г
Шоколад горький — 80 г
Какао — 2 ст. л. с горкой
Орехи (любые) — 150 г
Приготовление:
1. В теплой воде растворить сахар, добавить лимонный сок и растительное масло.
2. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль, какао-порошок. Просеять через ситечко. Это позволит лучше смешаться всем сыпучим компонентам и обогатит муку кислородом.
3. Обе массы смешать с помощью венчика, добавить орехи. Шоколад натереть на терке и добавить в основную массу.
4. Форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать растительным маслом. Вылить в подготовленную форму шоколадную массу.
5. Выпекать при 180 °С 40 минут. Времени на выпечку может уйти меньше — нужно проверить спустя 30 минут лучинкой: если выходит сухая, кекс готов.
6. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Автор: Марина
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Мимика и эмоции - примеры позирования для портретной съёмки.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 460 667 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ПЕРЕПЕЧИ С МЯСОМ, С КАПУСТОЙ
Лучшие публикации