Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Хичины

Ингредиенты:

Тесто:
250 гр. воды,
250 гр молока,
25 гр. прессованных дрожжей,
1 ст. л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
100 гр. подсолн. масла или маргарина,
муки, сколько войдёт. Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать).
начинка:
50% адыгейский сыр
50% картошка вареная в мундире.

Все смешивается и пропускается через мясорубку

Приготовление:

Лепим шарик из теста и такой же примерно шарик из начинки.
Из теста руками делаем лепешку и в центр кладем шарик начинки, заварачиваем начинку в тесто.
Очень аккуратно раскатываем лепешку, чтобы не вылезла начинка.

Кладем лепешку на разагретую сухую сковородку

Обжариваем с 2-х сторон, готовую лепешку смазываем сливочным маслом.

На выходе получается вот такое вкуснющее чудо.
Хичины.Ингредиенты:Тесто:250 гр. воды,250 гр молока,25 гр. прессованных дрожжей,1 ст. л. сахара,0,5 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 98 отзывов
Нравится94
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Галина Галина
Да, у нас в Грозном много вкуснятины было. и такие лепешки и чепалгаш. и чебуреки и т.п ,аж слюнки потекли от одного названия!!!
Валентина Валентина
Сергей Сергей
Чепалгаш(chepalgash) киргизск.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Усть-Большерецке с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Усть-Большерецке бесплатно Сайт знакомств в Усть-Большерецке для брака бесплатно Секс знакомства в Усть-Большерецке бесплатно Сайт знакомств в Усть-Большерецке с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Усть-Большерецке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Усть-Большерецке с номерами телефонов бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно