Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
1. Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем. 
2. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем. С одной стороны. 
3. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны. 
4. Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. 
Приятного аппетита!
Самые вкусные в мире котлеты.Ингредиенты:Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится105
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Яна Яна
Манку можно заменить молотыми овсяными хлопьями.
Tatyana Tatyana
Вера Вера
В манке сплошной крахмал
Наталья Наталья
Лучше добавить морковки и лука будут котлетки нежные и легкие для всего оганизма.
Инесса Инесса
Ольга Ольга
я добавляю овсянку сырую ,мне нравиться
Лариса Лариса
Но сазан в котлеты я в первые слышу,это нонсон какой то.
Лариса Лариса
Не сазан опечатка,а сахар.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Таня Таня
а где лук, чеснок.. ?
Наверх