"Картофельные шарики для гарниров"
Ингредиенты:
- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 40 г пшеничной муки
- растительное масло для жарки во фритюре
Приготовление:
1. Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду.
2. Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
3. Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке и запанируйте в пшеничной муке высшего сорта.
4. Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 3 фотографии
Знакомства онлайн Холмы для взрослых
Знакомства Холмы с мужчинами без регистрации
Знакомства Холмы кому за 30 бесплатно
Знакомства Холмы с девушками с номерами телефонов
Знакомства Холмы для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств для секса Холмы без регистрации бесплатно
Знакомства Холмы бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 855 874 человека
Следующая запись: Салат «Красное море»
Лучшие публикации