Картофельные зразы с грибами
Ингредиенты:
- 600 г картофеля
- 150 г шампиньонов
- 70 г репчатого лука
- 30 г сливочного масла
- 1/2 стакана муки (или панировочных сухарей)
- 1 яйцо
- растительное масло
- соль
Приготовление:
1. Картофель очистите, нарежьте кусочками, отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте яйцо и сливочное масло, приготовьте пюре.
2. Лук мелко покрошите. Грибы обмойте и нарежьте небольшими кубиками или брусочками.
3. Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
4. С 1 столовой ложки, приготовленного ранее картофельного пюре, сформируйте лепешку.
5. В средину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав "котлетку".
6. Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке.
7. Жарьте на среднем огне до золотистой корки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Сайт знакомств в Политотделе без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Политотделе для взрослых без регистрации
Знакомства для интима в Политотделе без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Политотделе с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Политотделе кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Политотделе с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Политотделе для серьезных отношений и брака без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 067 564 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Самые вкусные в мире котлеты
Лучшие публикации