Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Никогда не готовила курицу подобным способом! Муж и дети слезно просят исполнить на бис.
.
Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой — только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит…

При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия. И еще: готовится блюдо практически в мгновение ока!

Наггетсы из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриного филе
1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай.

Полей мясо лимонным соком, добавь крахмал и снова перемешай. Дай постоять минут 20, а потом обваляй каждый кусочек в муке.

Обжарь наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Хочется съесть, не дожидаясь гарнира! Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом.
Рейтинг записи:
7,0 - 199 отзывов
Нравится193
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Не понятно к чему сода?
Natali Natali
Делала с содой, она смягчает мясо и немного увеличивает. Попробуйте сами. Мне понравилось
Татьяна Татьяна
3 Oreshka ----Vyshe Oblakov ! ... 3 Oreshka ----Vyshe Oblakov ! ...
!!! ZHYRNYM TOLSTIAKAM : KUSHAT* / ZHRAT* NADO NE KOGDA VKUSNO , A KOGDA -- GOLODEN !!! :))))))))))))))
Vera Vera
Наташа Наташа
Наверх